ລຳຍາວແຫ້ງ ຍັງເອີ້ນວ່າ ລຳຍາວແຫ້ງ, ນັ້ນຄື ຊີ້ນລຳຍາວແຫ້ງ, ປະຈຸບັນນີ້ ລຳຍາວບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານວ່າງກິນເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງເອົາມາເຮັດເປັນອາຫານແຊບໆ, ໜັກກວ່ານັ້ນ, ລາວມີຄຸນຄ່າທາງຢາສູງ, ມັກກິນໝາກລຳໄຍຕາກແຫ້ງຄື: ກີ່ນແກ້ງເລືອດ, ເສີມຄວາມຈຳ, ບຳລຸງກະເພາະອາຫານ ແລະ ອື່ນໆ.
ລຳຍາວເຄື່ອງອົບແຫ້ງສ່ວນແບ່ງຂະບວນການ:
1. ເລີ່ມທຸງຕາເວັນຕົກເຄື່ອງອົບເຄື່ອງປ້ຳຄວາມຮ້ອນດ້ວຍພະລັງງານອາກາດ, ຕັ້ງອຸນຫະພູມໃຫ້ປະມານ 60 ℃, ແລະຕັ້ງເວລາອົບແຫ້ງເປັນ 4 ຊົ່ວໂມງ. ນີ້ແມ່ນເວລາທີ່ເນື້ອເຍື່ອລຳຍາວຖືກຂາດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນໃນປະລິມານຫຼາຍ, ແລະສີຄ່ອຍໆປ່ຽນເປັນສີເຫຼືອງທອງ.
2. ຫຼັງຈາກເບື້ອງຕົ້ນການອົບແຫ້ງ, ເອົາເນື້ອເຍື່ອຍາວອອກຈາກເຄື່ອງເປົ່າ ແລະ ແຊ່ເຢັນປະມານ 2-3 ຊົ່ວໂມງ ເພື່ອໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງເນື້ອເຍື່ອລຳຍາວລະເຫີຍຂຶ້ນ, ແລ້ວນຳມາຕາກແຫ້ງເປັນຄັ້ງທີສອງ.
3. ເອົາເສັ້ນໄຍເຂົ້າໃສ່ເຄື່ອງອົບຄວາມຮ້ອນອີກຄັ້ງ, ຕັ້ງອຸນຫະພູມຢູ່ທີ່ 50 ℃, ແລະຕັ້ງເວລາໄວ້ 3 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ລະເຫີຍອອກຈາກເນື້ອເຍື່ອຍາວເຖິງຫນ້າດິນແມ່ນແຫ້ງຢ່າງໄວວາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຄ່ອຍໆແຫ້ງແລະຂາດຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ.
4. ຫຼຸດອຸນຫະພູມຂອງ dryer ໄດ້ 45 ℃, ແລະຕັ້ງຄ່າການອົບແຫ້ງໃຊ້ເວລາ 1-2 ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນເນື້ອເຍື່ອຂອງລໍາຍາວໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ການອົບດ້ວຍອຸນຫະພູມຕ່ໍາສາມາດແຕະຄວາມຫອມຂອງເນື້ອເຍື່ອຂອງລໍາຍາວເອງ. ມາຮອດປະຈຸ, ການອົບແຫ້ງແມ່ນສໍາເລັດ.
ຈະຕັດສິນໄດ້ແນວໃດວ່າເສັ້ນໄຍແຫ້ງ? ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະອົບເສັ້ນໄຍຈົນກ່ວາກ້ານຫມາກລໍາຍາວຕົກລົງດ້ວຍການກົດດັນຂອງນິ້ວມື. ໃນເວລານີ້, ເນື້ອຫນັງແມ່ນ wrinkled ລະອຽດ, ສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມ, ແລະຫນ້າດິນແມ່ນແຫ້ງ; ກັດແກ່ນໝາກໄມ້ດ້ວຍແຂ້ວ, ຮອຍແຕກງ່າຍຫຼາຍ, ແລະມັນບວມຫຼາຍ, ແລະສ່ວນຂ້າມແມ່ນຫຍ້າສີຂີ້ເຖົ່າ.
ເວລາປະກາດ: ສິງຫາ-16-2024
